千島玉葉的產地是淳安縣青溪一帶,原稱千島湖龍井。1982年創製,1983年7月浙江農業大學教授莊晚芳等茶葉專家到淳安考察,品嚐了當時的千島龍井茶後,根據千島湖的景色和茶葉粗壯,有白毫的特點,親筆提名「千島玉葉」。
千島玉葉的儲存方法:
成品千島玉葉應該裝進紙質茶葉袋,注意每袋要輕抖至實,包好紮緊,以免空松受壓斷碎。再按質量、季節的不同,分別把包紮好的袋裝茶及時迅速放進壇缸,紮緊缸口,做好密封,以免吸濕受潮,影響品質。
千島玉葉的沖泡方法:
選用潔淨的優質礦泉水,也可以用經過淨化處理的自來水,用透明度好的玻璃杯,瓷杯或茶碗沖泡。煮水初沸即可,沏茶的水溫要在80度左右最為適宜,茶與水比為1:50至1:60(即一克茶葉用水50ml至60ml)為宜,這樣沖泡出來的茶湯濃淡適中,口感鮮醇。