太姥山春壽眉2016白茶 山場過硬來源可靠製法成熟(共10張圖片)

它的背景非常明晰:山場過硬、來源可靠、製法成熟。老茶客們一看便知,把這些條件放到任何一款白茶上,都是強大的後盾支撐。

而它最大的亮點在於,層層高質量把關以後,產生了令人驚喜的濃郁棗香,值得嘗試。

白茶始祖:福鼎太姥山

福鼎是白茶的原產地,也是如今白茶的重點產茶縣。

其制茶歷史悠久、技法成熟,早在20世紀50年代到90年代,福鼎國營茶廠就主要負責出口白茶的生產

太姥山,是福鼎白茶的標誌,有關白茶最古老的傳說就發生於此。

太姥山位於東海之濱,且三面臨海、一面背山,雲霧繚繞、生態豐富。當地的地貌以風化花崗岩為主,土壤偏酸,其中含有火山岩風化物質和腐殖質。

這些優越的自然條件與歷史背景,都為茶樹的生長、茶葉的製作提供了保證。

老師傅,三十多年的制茶經驗

制茶師傅林允居,太姥珍毫茶業制茶師,擁有三十多年的制茶經驗

福建太姥珍毫茶業有限公司,是「福鼎白茶」國家地理標誌的獲准使用企業,規範可靠。

色彩豐富,口感純淨

這款三年陳的白茶,已近「半老」,而從外觀來看,依然保持餅面飽滿、色彩豐富。完整的綠色葉片、密佈白毫的芽頭,交織分佈,非常好看。

要做到這樣,就很考驗制茶技藝了。

從原料開始,需採用不帶雨水的茶葉,並在萎凋環節把握好節奏。同時,壓餅技術必須成熟、到位,確保你撬開的每個部位,都品質如一

茶的好看,實際是品質的外在表現。

投茶入器,嗅干茶,有一股清雅的花香從杯蓋逸出。

沖泡開來,茶湯金黃明亮,白毫浮動。

品一口,花果香、蜜香非常明顯,滋味甘甜、醇厚、溫潤。

這款茶,轉化理想,口感很乾淨,第一泡就能直接品飲、感受它的馥郁內質。

在沖泡時,多悶一會兒再出湯,或者直接煮,能體會到濃郁的棗香。這在白茶中,是不可多得的特徵。

無論是對剛開始喝茶的小白、還是經驗豐富的老茶客來說,都是一款經得起推敲的好白茶。



發表評論

:?: :razz: :sad: :evil: :!: :smile: :oops: :grin: :eek: :shock: :???: :cool: :lol: :mad: :twisted: :roll: :wink: :idea: :arrow: :neutral: :cry: :mrgreen:

圖片 表情