給領導泡茶茶葉放多少(共5張圖片)

如採用玻璃杯沖泡,給領導泡茶可按照1:50的茶水比例,即5g茶葉搭配250ml左右的水,注意茶杯倒水不宜過滿,七分為佳;如採用蓋碗沖泡,以110毫升標準容量為例,泡白茶,投茶5克;泡紅茶,投茶5克;泡巖茶,投茶8克;泡生普,投茶8克。

茶杯、茶壺、托盤及裝茶葉的罐、盒等茶具一定要保持潔淨,待領導與客人坐定後,主動通過聊天的方式,得到對方飲茶的喜好,或者可以直接詢問。

待入座之後,如使用玻璃杯泡茶,可按照標準比例1:50的比例沖泡(茶葉審評標準),一般5g茶需要2500ml水,此比例也可更好的發揮茶葉的口感與香氣。

當然瓷杯、透明玻璃杯都適合此種情況。

如使用110毫升左右的白瓷蓋碗沖泡,可參考以下的投茶比例:

泡白茶,投茶5克;

泡紅茶,投茶5克;

泡巖茶,投茶8克;

泡生普,投茶8克。

會客泡茶注意事項

第一、淺茶滿酒,俗話說酒滿茶半。奉茶時倒往茶杯裡的茶水不要太滿,以七分滿三分情為綱要,水溫不宜太燙,以免客人不小心被燙傷。

第二、端茶用雙手,注意遞茶時不要捏杯口,既不衛生又不禮貌。

第三、及時添茶,添茶時先給長輩、領導倒茶,再給自己倒茶。

第四、壺嘴、茶針等尖銳的東西不能對準客人,讓人缺乏安全感也不尊敬。

第五、輕拿輕放,既安全又優雅。

第六、泡茶時定點沿杯壁注水最安全,穩重又不會出錯。

第七、新客換茶,如果中途有新客加入時重新換茶,表示歡迎。

第八、切勿皺眉,以免客人以為不歡迎。

第九、 沖泡前先用開水燙一下茶壺、茶杯,俗稱「溫杯」,這樣既 衛生,又顯得專業。

第十、 頭倒茶倒掉不喝,稱為「醒茶」,也叫洗茶、潤茶,有利於 茶湯內含物質的釋放。

第十一、敬茶時應依職位的高低順序先端,給職位高的客人或客人中的年長者,再依職位高低端給自己的同仁,如果是同輩人,應當先請女士用茶,最後一個才是給自己滿茶。

添茶注意事項

正確的添水方式是這樣的:在不打擾對方談事的前提下,向客人點頭示意或右手伸出示意要續茶,用小指和無名指夾住杯蓋,拿起茶杯轉身加水後放回原位,再蓋上杯蓋。

注意:及時添加茶水,盡量不發出聲音,所以我們在示意客人要添水或在蓋杯蓋時盡量小心;依次倒茶,斟茶期間注意著裝得體。



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