外行怎麼挑茶葉,茶葉由於種類繁繁多,市場需求也比較大,難免有人魚目混珠,今天PaoCha.Fun教給大家選茶技巧,可以從茶葉的外形、色澤、淨度、香氣、牌子等5方面來進行選擇。
1、茶葉的外形
各類茶具有一定的外形規格,一般好的茶葉嫩度高,主要表現為鋒苗好、白毫顯。此外,好茶葉條索緊、身骨重而挺直。
2、茶葉的色澤
無論何種茶類,好茶均色澤一致,光澤明亮,油潤鮮活。如果茶葉色澤不一,深淺不同,暗淡無光,說明品質劣。
3、茶葉的淨度
品質好的茶葉淨度好,不含茶片、茶梗、茶末、茶籽、木片、石灰、泥沙等雜物。挑選茶葉時,仔細查看,便會分辨出來。
4、茶葉的香氣
任何茶類,好茶葉都沒有異味。且每種茶都有特定的香氣,挑選時需根據具體情況來定。選購時,最好先查找一些該好茶葉的資料,準確瞭解其香味特點,就容易挑選了。
5、茶葉的牌子
散茶可以看到茶葉的外形、色澤、聞到茶葉的香味,而對於包裝好的茶葉,則很難分辨出來。此時,我們就可以根據茶葉牌子的好評度來挑選。
掌握以上5大茶葉挑選技巧,對挑選茶葉大有幫助哦。