奶茶可以用大紅袍來做，大紅袍屬於烏龍茶，具有獨特的巖骨花香，清香濃郁，湯色醇厚，以大紅袍茶湯為基底，加入適量的鮮奶，之後攪拌均勻即可做成奶茶，飲用既有奶香，又富於巖茶的風味和醇厚，同時口感絲滑、香濃，因此大紅袍可以做成奶茶。
茶底是打造一杯奶茶的根基。好的茶底增加奶茶豐富的口感還能增加奶茶的飽滿度，讓人回味無窮。選擇了正確茶底，做出來的奶茶必定領先一步。
中國幾大茶類中，烏龍茶獨具鮮明中國特色的茶葉品類。烏龍茶，屬半發酵茶，是經過採摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序後製出的品質優異的茶類。品嚐後齒頰留香，回味甘鮮。在奶茶創新方面更容易打造差異帶來新奇的口味。
而其中大紅袍當為首選！
大紅袍經過沖泡後湯色橙黃明亮，入口甘爽鮮醇，醇厚朗滑，滿載花香、果香、焙火香，迅速佔領口腔裡的每個部位。厚重的巖骨花香深深的陷入心窩，頓時神清氣爽。
以大紅袍茶湯的香醇為基底，進而做成大紅袍奶茶，既有奶的香濃，又有茶的醇香同時營造出更加絲滑的味道。
奶茶不僅延續了傳統而悠久的中國茶文化，同時對年輕一代對茶的喜好與接受起著不可忽視的影響。
