喝日照綠茶不會上火,日照綠茶性寒,可清熱,因此最能去火、生津止渴、消食化痰,對輕度胃潰瘍還有加速癒合的作用,並且能降血脂、預防血管硬化。
日照綠茶的功效:
功效一、提神益思,飲茶能促進興奮,因為茶葉含有的化學物質很多,其中有一種物質是咖啡鹼這種物質在人體中能夠使人精神清醒,意識加強,提高工作效率。
功效二、生津止渴,飲茶能滋潤口腔,在茶葉中含有碳水化合物等物質。這些物質能生津解暑,身心俱爽。
功效三、除煙醒酒,喝茶能解除因吸煙而吸入體內的毒素,可以中和酒精,防止中毒,並促進酒精排出體外。
功效四、滅菌消炎,茶葉中豐富的維它命B2可以抑制代謝紊亂、口舌發炎。另茶中的多酚類能抑制霍亂、傷寒、腸胃炎等病菌的繁殖生長,飲用綠茶可使傷口收斂、癒合。
功效五、堅齒明目,茶中含有豐富的氟,能預防齲齒發生,茶能抑制鈣質的減少,起著保護牙齒的作用,多飲綠茶有助於保護眼睛,對白內障、夜盲症有一定的預防效果。
喝日照綠茶的4個注意事項:
1、日照綠茶,產於山東日照,主要集中在巨峰鎮、後村鎮、高興鎮、河山鎮等地方,該區域內的品質最好,喝日照綠茶最好選此區域內的,有個別茶商拿南方的,或者莒南的鮮葉進行炒制,冒充日照綠茶。
2、喝日照綠茶,一定要看採摘時間,推薦喝春茶與最晚的晚秋茶,這2個時期的茶一般無農殘,千萬不要喝廉價的夏茶,容易有農殘問題,不光是口感苦澀的問題,健康第一。至於如何判斷,首先看干茶綠度,在陽光下看,干茶黃綠、翠綠、都是好茶,哪怕粗一些也是好茶,黑乎乎的就不要買了,哪怕全是芽也不要買,其次品嚐味道,苦澀的一般是夏茶。
3、喝日照綠茶,切勿用沸水沖泡,建議用85度的水沖泡,而且不要喝過夜茶,串味茶等。沖泡後湯色發紅的氧化了的茶更不要喝。
4、一般一壺茶泡4次就足夠了,再泡多了就會溶出有害成分了,反而對健康是不利的。