武夷巖茶四大名樅為鐵羅漢、半天妖、水金龜、白雞冠。武夷巖茶種類、名稱繁多，多以樹種命名，而這些品種多為當地原始武夷種，即武夷菜茶選育、評定出來的，這些品種被稱為「名叢」，由於大紅袍單獨成一派系，從而使得鐵羅漢、白雞冠、水金龜、半天妖成為四大名叢。
武夷巖茶分為五個品種系列：水仙、肉桂、大紅袍、名叢和奇種。
而關於「名叢」總有些爭議，傳統「五大名叢」——大紅袍、鐵羅漢、白雞冠、水金龜、半天妖；
而後相傳「四大名叢」——大紅袍、鐵羅漢、白雞冠、水金龜。
其實，早在1943年著名茶學家林馥泉在《武夷茶葉之生產製造及運銷》中已明確提出「五大名叢」：大紅袍、鐵羅漢、白雞冠、水金龜、半天妖。
但隨著茶產業發展，大紅袍因名氣之大，單獨成一派系。因此，現在基本保留「四大名叢」的說法。
武夷山四大名叢介紹
1、鐵羅漢
武夷山最早的名叢。清代郭柏蒼《閩產錄異》（１８８６年）載：「鐵羅漢為武夷宋樹名，葉長。」其成名較早。
原產地傳說較多的是武夷山慧苑巖內鬼洞中（亦稱蜂窠坑），該地兩邊崖壁聳立，茶即產於一狹長丈許的地帶，邊有小澗水流。竹窠巖也有一株與此齊名。另一傳說，以竹窠巖為原產地。
其茶剛入口時有些澀感，但很快回甘、生津；其滋味濃烈醇厚，齒頰留香；干茶條索壯結、勻整；茶香的蘭花香氣馥郁、持久；茶湯清澈艷麗、深橙黃色；鐵羅漢消食作用非常明顯，喝多了極易產生飢餓感。
2、白雞冠
白雞冠原產於慧苑巖火焰峰下外鬼洞中。但近年在武夷宮後文麼祠後山發現白雞冠，故另一傳說此為原產地。兩地植株性狀相似，樹高１．７５米，分枝頗多，葉長橢圓形，葉色濃綠光澤，嫩葉薄軟，色淺綠微黃，與濃綠老葉形成鮮明的兩色層。這也是白雞冠名稱之由來。
白雞冠是四大名叢中外形最特殊、香氣最好、湯色最亮的名叢。白雞冠因其茶葉綠中帶白、芽兒彎狀似白錦雞頭上的雞冠而得名。
干茶條索緊結，色澤墨綠帶黃，比其他名叢干茶顏色要淺；沖泡後的葉片呈米黃色。其湯色薄、橙黃明亮；聞時有甜香味，口感輕，滋味清爽。
3、水金龜
原產於牛欄坑杜葛寨峰下半崖上，為蘭谷巖所有。相傳此茶原屬天心寺廟產，植於杜葛寨下，一日大雨傾盆，峰頂茶園邊岸崩塌，此茶被衝至牛欄坑頭之半岩石凹處止住，後水流成溝，由樹側流下，蘭谷山業主遂於是處鑿石設階，砌築石圍，壅土以蓄之。１９１９～１９２０年間，磊石寺與天心寺業主為此樹引起訴訟，費金數千，因天然造成，判歸蘭谷所有，足見此樹之名貴。
其茶因茶葉濃密且閃光的樣子像金龜而得名。水金龜，是四大名叢中最為「清」的名叢。其香清幽、其湯色清澈、其滋味清爽。大有鐵觀音的甘醇，又有綠茶的清香。
水金龜干茶條索墨綠帶潤，略微泛白，比起鐵羅漢稍顯瘦弱；茶香蘊含梅花香氣；湯色橙黃泛紅；口感順滑醇厚，沒有硬澀感，茶中略有甜香，滋味十分清爽，杯底餘香。
4、半天妖
半天妖，又稱「半天腰」、「半天鷂」、「半天夭」。但比較流行的兩個品名是「半天妖」、「半天腰」。
半天妖干茶條索緊結，烏褐油亮；其干茶香氣濃郁、湯色橙紅清澈；
入口給人有微麻的特別之感，入喉後回甘明顯；其嫩滑醇厚；半天妖的葉底綠而柔韌，有紅邊，略有香氣。
總之
鐵羅漢，最為濃烈，適重口味、且腸胃一定要好，鐵羅漢喝多易餓；
水金龜，最為清淡，入門茶友、或者不愛喝濃烈茶的茶友；
白雞冠，香氣最好，外形特別、湯色最亮，適宜追求外觀欣賞、香氣的茶友。
半天妖，滋味較輕，回甘明顯，口感醇厚。屬於濃淡皆宜的茶品。
