紫芽苞是屬於普洱茶的一種，紫芽系雲南群體原始種之中的一種變異種。芽頭為紫色，為喬木大葉種大葉茶，而紫芽苞系紫芽還未打開之時，鱗芽還未完全脫落之際採下的芽苞，製成茶葉飲品，泡之，湯色黃綠明澈，滋味清甜怡人，且韻味持久。
紫芽苞茶的生長環境
紫芽苞茶生長於滇西海拔1500-3600米、常年雲霧漫布、濕潤多露的高山地區，紫芽難得，野生芽苞更少——紫芽茶的產量已然大大低於其他茶類，而紫芽茶苞更是稀少。
茶樹發芽時會生長比較硬的苞殼，主要起保護新芽的作用，通常只有野生茶的苞殼會保留更久，這也就意味著芽苞茶產量有限，紫芽茶芽苞就更為不易。
其次，紫芽苞茶在自然氣候、生長環境的改變下，出現芽頭及前三葉為紫色的情況。
花青素含量相當高然而，並不是茶樹每年都會變異，須得具備一定的「天時地利」幾乎不具備可控性產量極低，較為珍稀
紫芽苞的特點
茶者, 紫者上。野生紫芽苞，取自野生茶樹的剛發之芽，經過冬天的醞釀，早春時的芽頭顆粒飽滿，滋味醇厚，具有花香，口感柔和細膩。
另外，這種芽苞一般為兩種：野生茶樹的芽頭和野生樹的芽頭。
前者是沒有被人類栽培馴化的山茶科植物，有茶葉香氣；而後者是從非山茶科的一種雜木上採摘的（一般有樟科、桑科或者楊柳科等），一般有花香，沒有茶葉香。
因此，也需要明白，按照嚴格意義上來說，紫芽苞並非是普洱茶，只是產於雲南普洱茶周邊地區，所以一般情況下，我們說是普洱茶。
紫芽苞之香，不同於生普的茶香、熟普的陳香，綠茶的鮮香、紅茶和巖茶的高香。
而是一種彷彿置身大自然綠樹草坪之上、溪流岩石之旁的清香。
有一點淡淡的青草綠葉的氣息，但又不是那種有可能引起部分人不適的「青氣」。這份清香讓你哪怕身處鬧市、哪怕正在為俗事煩惱，只要清香入鼻、清香入喉，那一瞬間立馬忘憂。
因此，紫芽苞亦是一種新品的存在，有機會值得一飲。
