小青柑裡面是雲南普洱熟茶,小青柑是小青柑普洱茶的簡稱,是採摘新會7~8月茶枝柑果實,並經過洗果、挖果、攤晾、填茶、製作、烘乾、包裝等工序製成,製成的成品既具有柑果香氣,又富含熟茶的醇厚,適合日常沖泡飲用。
小青柑填充的茶葉是什麼
小青柑主要選用未成熟的新會柑加熟普製成,小青柑芳香油含量比大紅柑要高,柑味強烈。茶底的搭配一般選用熟普,若是生茶搭配小青柑,比不上熟茶搭配小青柑,而且熟茶的厚可以掩蓋掉小青柑的醇香,搭配熟茶更適合。所以市面上的小青柑基本都是搭配熟普。
通過純生曬或者是半生曬,烘乾的等製作方式,製作而成的小青柑融合了清醇的果香味和普洱茶醇厚甘香之味,讓柑皮與茶葉相互吸收著精華,形成了風味獨特的柑普茶。
其兼有兩者的好處:具有健脾養胃、化痰止咳、降脂減肥、美容養顏、抗衰老等各種作用。