牡丹茶餅怎麼沖泡 牡丹茶餅的沖泡方法(共2張圖片)

牡丹茶餅是一種保存時間較長的白茶,它是以白茶中的白牡丹茶為主要原料,經過解壓加工後得到的原裝茶葉,這種茶葉質地建議再重合以前必須把他撬開取下茶葉才能沖泡,而且牡丹茶餅是茶葉市場上比較名貴的存在,很多人對他瞭解都不多,也不知道那種茶餅應該怎樣沖泡,今天小編會對牡丹茶餅的泡法做詳細介紹,喜歡喝茶的人可以認真看一看。

牡丹茶餅怎麼沖泡

方法一

1、牡丹茶餅再重複一下,可以採用比較本質的方法把茶餅弄開,最簡單的方法就是把它放在比較堅硬的桌子上用錘子把它敲碎,然後再取5~10克茶葉,直接放在乾淨玻璃杯中用開水沖泡。

2、沖泡牡丹茶餅時準備好的開水,水溫一定要高,盡量在95度以上,只有10元紅包,才能讓牡丹產品中含有的有效營養盡快析出,才能讓沖泡出的茶湯色香味俱全。在沖泡牡丹茶餅時,應該先把取代了茶葉放在準備好的茶具中,然後衝入茶具容積1/3左右的開水,用手輕輕晃動一會兒,30秒之內就要把水倒掉,然後才能再次續水沖泡,一分鐘以後就能得到泡好的茶湯。

方法二

1、牡丹茶餅在沖泡時也有比較文雅的方式,這是需要準備多種工具,不但要準備茶針還要準備茶刀和報紙等多種用品,把準備好的報紙鋪在乾淨的桌子上,然後把牡丹茶餅放在上面,把茶刀沿著它的一側用力插入,然後向上用力把茶葉調開,再用茶針把茶葉撬下來,每次需多少就撬多少,不要一次全部撬開。

2、把取下的牡丹茶餅直接放到準備好的茶具中,衝入準備好的開水,燜泡一到二分鐘,然後把裡面的茶湯取出,可以先聞茶香再觀湯色,最後慢慢飲用。另外在取出茶湯以後還要及時續水,續水以後再次出湯時間要適當延長,牡丹茶餅的耐泡性特別強,反覆沖泡七次依然會有餘香。



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