猛庫古樹茶的特點?(圖)

猛庫古樹茶的特點:葉質肥厚寬大,香型特殊、勁揚,不若六大茶區湯質滑柔;舌面甘韻與上顎中後段香氣飽滿,口感較聚、刺激性稍高。

茶區位置:雲南省臨滄市雙江縣。

臨滄的猛庫栽培古茶樹群落,是目前全世界發現的海拔最高、密度最大的茶種群落。生長群落地處雙江縣大雪山中上部,分佈面積約12000多畝,海拔高度為2200-2750米。猛庫野生古茶樹屬於野生型野生茶,在進化形態上,比普洱茶種還原始。

該茶樹種具有茶樹一切形態特徵和茶樹功能性成份(茶多酚、氨基酸、咖啡鹼等),可以制茶飲用;由於基因原始、產於高海拔寒冷地區,該茶種特具抗逆性強,抗寒性尤強等特點,是抗性育種和分子生物學研究的寶貴資源。

而猛庫特有種,是距今三百多年前由西雙版納引種至猛庫後變種,遂有現今猛庫大葉種。以致,猛庫種栽培古樹茶口感香型與易武茶區類似,因氣候地理上的差異,湯質較為剛強。

約分為東、西半山,市場所追捧的昔歸、冰島、邦東等茶質上與其他猛庫古樹並沒有太大區別。



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