陳皮主產於廣東新會，具有長期存放，溫潤陳香等特徵，並具有良好的價值效果，而白茶主產於福鼎，滋味醇爽清鮮，陳皮配白茶則會更加溫和，相輔相成，茶的風味與陳皮香味相互融合，既有白茶清甜醇爽的特點，又兼具陳皮的清香，清甜醇爽的茶味中蘊含著陳皮的香醇。
白茶，中國六大茶類之一，主產於福建福鼎、政和、松溪與建陽等地。
其製作工藝為萎凋、乾燥、揀剔，傳統的製作工藝最大限度地保留了白茶的自然內含屬性。
不炒不揉，芽葉連枝，形態自然，品味也更接近自然，清爽而甘甜，清雅而不清淡，清醇而不乏內含。清、潤、和、養為白茶獨有的特性。
相比其他茶類，白茶中的黃酮含量最高。
而且隨著存放時間的增長，白茶中的內含成分也在發生著緩慢的變化，滋味逐漸醇和，茶性也更加溫和，因而受到很多茶友的青睞。
一直以來，新會陳皮就是廣東民間「三件寶」之一。
陳皮具有很好的作用，效果，無論是日常泡飲，還做美食，都是常備的物品。
李時珍在《本草綱目》中就記載：「它藥貴新，惟此貴陳」，此藥指的就是陳皮。
白茶性涼，配以陳皮，而陳皮性溫，互相綜合。
白茶與陳皮相輔相成，茶的香味與陳皮香味相互融合，既有白茶清甜醇爽的特點，又透出縷縷陳皮的清香，清甜醇爽的茶味中蘊含著陳皮的香醇。
白茶與陳皮的美麗邂逅，初識驚艷，而後愈加醇厚，一如人世間那些美好的感情。
白茶愈久彌香，陳皮愈陳愈佳。
