不建議吃中藥時候喝普洱茶,茶葉裡含有大量單寧酸,能與很多藥物發生化學作用,容易使藥物失效。
吃中藥注意事項:
1、煲藥要用涼開水:
水質也會對藥性有一定影響。煎藥最好使用純淨水,如果用自來水煎藥,缺點是自來水中漂白粉的氯味比較大,會導致口感不佳。要去除自來水中漂白粉的氯味,不妨將自來水燒開冷卻後再用來煎藥,這樣會使湯劑的口感更好。自來水盛後靜放3~4小時,即上午煎的藥放到下午喝。
2、煮之前泡藥材:
藥材在煎煮之前泡一泡,可使藥材中的有效成分浸溶出,藥效會更佳。不同類的藥材浸泡時間不同。通常一個藥方會涵蓋花草、根莖、動物類幾種藥材,因此浸泡則要採取「折中」原則,可先大致分類,兼顧大多數藥材的特性即可。夏天因天氣較熱,浸泡過久藥物更易變質,因此控制在30分鐘以內即可。
3、保存藥液而不是藥渣:
夏季氣溫高,藥液保存也需注意。為了充分利用藥材,人們通常習慣在第一次煎後,將藥渣保存到晚上甚至次日,藥渣翻煎後服用,夏天藥渣翻煎要記住,別保存藥渣,而要保存藥液。一服藥通常一天煎兩次,夏天在煎藥時應在第一次煎煮後,立刻加溫水煎第二次,以防藥渣變質。
4、冰箱存儲藥液:
夏季氣溫比較高,最好是將藥液放在冰箱裡儲存,保存時間不宜超過七天,不能圖方便請人代煎多袋中藥拿回家慢慢服用。如果藥液袋鼓起或者藥液變味、有氣泡時,藥液很可能已經變質,最好不要服用。
5、別用微波爐加熱:
從冰箱拿出來的藥液,一定要徹底加熱後再服用,以免引發腸胃不適。加熱時,應把藥液放入蒸鍋、電飯煲隔水蒸,最好不用微波爐加熱。如果是醫院或者藥店代煎的中藥一般是採用真空密封包裝,保存時間是比較長的,但最好是將藥液放在冰箱裡儲存,保存時間不宜超過7天,不能圖方便請人代煎多袋中藥拿回家慢慢服用。
喝普洱的禁忌:
1、忌空腹飲茶,茶入肺腑會冷脾胃。
2、忌飲燙茶,最好60℃以下。
3、忌飲冷茶,冷茶寒滯、聚痰。
4、忌沖泡過久,防止氧化、受細菌污染。
5、忌沖泡次數過多,茶中有害微量元素會在最後泡出。
6、忌飯前飲,茶水會沖淡胃酸。
7、忌飯後馬上飲茶,茶中的鞣酸會影響消化。
8、忌用茶水服藥,茶中鞣酸會影響藥效。
9、忌飲隔夜茶,茶水時間久會變質。
10、忌酒後飲茶,酒後飲茶傷腎。
11、忌常飲濃茶,咖啡因使人上癮。
12、不宜飲用的茶葉有:焦味茶、霉變茶、串味茶。