普洱茶湯涼了可以喝嗎?
可以的。普洱生茶的茶冷以後再飲用,味道是比較苦薏些的,茶湯飲用的溫度最好是在50度左右,不超過60度左右就好;普洱茶是後發酵茶。
熟茶和生茶多了一個渥堆發酵的工序;新茶性寒,陳後變得溫和,所以熟茶是溫和醇厚的。
不過茶湯涼了,尤其是在冬季,可能會感覺稍有不適,此時需要立即停止飲用。
PaoCha.Fun建議大家在飲用普洱茶的時候,選擇溫飲最佳,因為茶放久了後,香味、口感都沒有那麼好,並且如果是長時間久放後,茶裡面的物質已經悄悄發生了變化,產生一些不良因素,這也就是為什麼不建議大家喝隔夜茶的原因了。
普洱茶趁溫飲用,那麼在香氣、口感上都是非常棒的,香氣十足,口感醇厚,回味無窮,耐人尋味。