茶葉密封放冰箱能放12~18個月，正常情況下，常溫保存的茶葉一般可以放10個月左右，而密封後放入冰箱存放，可以減少空氣、溫度、濕度、光照的影響，從而使得茶葉的保質期限相對加長，但也不能無限期存放，一般可以儲存12~18個月左右。
對於適合存放於冰箱的茶類，比如綠茶等，也需要關注一些要點：
第一、適宜冷藏，而不太適宜冷凍
這是因為在長期冷凍狀態下，茶葉會被抽乾水分，易致茶葉散碎，最終導致口感下降。所以冰箱存茶，最佳效果是放在冷藏室中，溫度控制在0-5攝氏度左右。
第二、注意密封性
茶葉具有很強的吸附性，極易吸收冰箱中的果蔬類氣味，而一旦串味，茶葉本身的滋味勢必會受到影響，導致前功盡棄。所以建議將茶葉放入密封罐中，再用密封袋裝好。當然，若有條件，專門置備一個專門存放茶葉的小冰箱是最為理想的方式。
第三、注意不要頻繁取出
每次從冰箱中取茶時，應該先將茶葉罐放置在自然環境中，以待其溫度回升到室溫狀態。因為若直接取出茶葉，則很容易凝結空氣中的水分，導致茶葉受潮變質。而取完後務必要及時密封穩妥，目的也在於避免冰箱中的水汽滲入。
其次，存茶前，應提前準備好幾周的用量，再將剩餘的存放至冰箱，這樣即能避免頻繁取進取出，影響茶葉的品質。
