上世紀50年代至70年代，「川紅」一直沿襲古代貢茶製法，其關鍵工藝在於採用「自然萎凋」，「手工精揉」，「木炭烘焙」，所制茶葉緊細秀麗，具有濃郁的花果或橘糖香。
70年代後，為了適應國際市場的大量需求，改用人工加溫萎凋，揉捻機揉制，烘乾機烘乾。川紅精選本土優秀茶樹品種種植，以提采法甄選早春幼嫩飽滿芽葉，頂級產品金芽秀麗，金芽顯露，香氣馥郁，回味悠長為品質特徵。
採摘：川紅功夫茶的採摘標準對芽葉的嫩度要求較高，基本上是以一芽二三葉為主的鮮葉製成。
製作：川紅功夫茶的產家較多，采制情況、條件有別，但比較常用的製作工序則是經萎凋、揉捻、發酵、乾燥和精製等工序製成。
