坦洋工夫紅茶是福建省三大工夫紅茶之一，產區分佈很廣，以福安市坦洋村為中心遍及福安、柘榮、壽寧、周寧、霞浦及屏南北部等地。福安的產茶歷史源遠流長，據史料記載可追溯至晉隋兩朝時期，到了唐代已有「比屋皆飲」之習俗。入宋又盛行「斗茶」，出現了「茶馬交易」、「茶馬互市」方式，以後歷經元、明、清，茶葉生產進一步得到發展，並開始對外貿易。
清咸豐、同治年間，「坦洋工夫」紅茶在社口坦洋村試製成功，大批商賈慕名而來，一時聲名遠揚，馳名中外。1915年與貴州「茅台酒」同獲巴拿馬萬國博覽會金獎，近年來，政府強力打造「坦洋工夫」品牌，11種以百年老字號「坦洋工夫」為統一品牌的茶葉包裝將亮相，2006年坦洋功夫被列為「中華名人特供茶」，並獲得國家地理標誌保護產品。
[外形及特徵]外形緊結圓直勻整，帶白毫，色澤烏黑有光，內質香氣清鮮高爽，湯鮮艷呈金黃色，滋味醇厚，葉底紅勻光亮。
