小青柑普洱茶怎麼保存：不銹鋼桶保存法，準備一個不銹鋼桶（不要太大），容量約為10~20斤左右即可，將不銹鋼桶清洗2次後晾乾，家中有木炭的可將木炭放入桶內，用完取出，然後將小青柑用鋁箔袋裝好，放入桶內，蓋上蓋子，置於儲物架或書架二層以上，避免陽光直射。
小青柑普洱茶怎麼保存：
1.乾淨的不銹鋼桶
現在很多雜貨鋪都有賣不銹鋼的鐵桶，很多家庭買來裝米或者雜糧，這個較為密封，而且比較乾淨，也是保存小青柑的一個選擇，一般鐵桶不要太大，大概裝10~20斤小青柑左右的，然後買回來之後先清洗兩次，然後晾乾，不同年份批次的小青柑應該裝在不同的鐵桶裡，然後鐵桶放在儲物架或書架二層以上，避免陽光直射。
2.玻璃瓶存柑法
玻璃瓶保存小青柑是比較好的，將小青柑一粒粒放進無臭味的玻璃瓶，不但能夠做為平時健康飲品，可以當做做觀賞性物品擺放。
但玻璃瓶存柑法缺陷是，玻璃瓶易破，要放到整潔、乾燥、無臭味、無太陽照射的地區。玻璃瓶在購買時，不可以有裂痕或其他損壞，不要選擇蓋子帶橡膠圈的，容易老化。
3.陶器存柑法
用陶器保存小青柑時，必須使陶器乾燥、無臭味、整潔後，才可將茶葉放進陶器中。一起儲放好茶葉品後，不挨近餐廳廚房、洗手間等異味重濃厚的地區。
存茶誤區：
密封保存，很多人會以為必須是真空狀態，其實不是的。主要是把茶存放在不直接暴露在空氣下的袋子或罐子裡，並且盡量減少袋子或罐子中的空氣這一狀態。
因為諸如普洱茶及黑茶，還是需要有少量氧氣和茶葉中的物質進行氧化反應的，讓茶葉口感變得醇厚。
所以，我們通常才會說，密封存茶的首要關鍵是防潮，而非絕對真空。
結語：
從存放地點來說，就要特別注意以下存放要點：
１遠離濕度大、溫度高的地方，比如浴室；
２遠離有雜味、油煙的地方，比如廚房；
３無需放入冰箱內存放。
