武夷巖茶放久了,只要沒過期依舊可以飲用,巖茶的保質期為3年左右,保存時需注意密封、乾燥、防潮、防異味,在保質期內保存良好,則可以持續飲用,但是一旦超過保質期,且茶葉存在雜味、發霉、變軟則不建議繼續飲用。
保存容器選擇:
市場上銷售的包裝武夷巖茶,一般茶的重量都在3-5克之間,大多都採用塑料袋包裝,每次喝茶取一包即可,看似很方便,但這不是存儲武夷巖茶的好方法。
武夷巖茶最好用錫泊袋或有錫泊層的牛皮紙包裝袋,量也不宜過多,100克左右為宜,將茶盡量擠緊壓實,放入木質、鐵質、錫質的容器內儲藏。
再次:武夷巖茶存放地點的選擇
與大多乾貨食材一樣,武夷巖茶的存放地點也是很考究,應選擇避光、防潮、通風和無異味的地點為好,大多數茶友會將武夷巖茶放在抽屜中存放,存取都比較方便,但要注意的是,人造板的櫥櫃,時時刻刻都在釋放有害物質,而巖茶容易吸收這些物質,所以人造板的櫥櫃就不大適合武夷巖茶的存放。