綠茶、黃茶、紅茶、烏龍茶、白茶可以密封袋裝保存，存放時可先將茶葉整理好，之後將茶葉放入乾淨、無異味的袋內（鋁箔袋或食品專用塑料袋），並將其完全密封，最後裝入紙箱或鐵罐之中，置於陰涼、乾燥處存放。
像黃茶中的蒙頂黃芽、君山銀針，綠茶中的西湖龍井、黃山毛峰等，烏龍茶中的清香鐵觀音等，這些茶發酵度都比較低，容易被空氣中的氧氣氧化，如果保存不當的話，可能過了幾個月你就會發現，原本鮮綠的茶變成了暗沉的黃色，香氣和口感都大不如前了。
如果室溫持續在20度以下，那給茶葉密封的同時放在陰涼處即可，如果室溫較高，就要用茶葉袋子密封裝好，裝入鐵罐，最後入冰箱冷藏保存。
而紅茶中的正山小種，金駿眉，武夷巖茶等密封性不好的話容易被氧化，因此需要用鋁箔袋或密封型牛皮紙袋裝好，置於陰涼處存放。
像鐵觀音、台灣高山烏龍這些顆粒形的，商家一般都會給包裝抽真空，這也是一個給茶葉保鮮的好方法。
如果是散裝的話，買回來想放到自己的茶葉罐裡，就需要選擇密封性好的瓷罐，或者直接用不透光的鋁箔袋加上密封夾。一些有透氣性的陶罐、紫砂罐則不適合。
