黃山毛峰顧名思義產自黃山，黃山毛峰原產地是安徽，在明清時期，商業發展繁榮，尤其是安徽一帶的徽商在全國各地都有商號。他們代表著上層人士，他們愛喝的茶葉也因此被人們追捧，黃山毛峰也就從此名揚天下。
黃山毛峰需要生長在雲霧繚繞的山頭，因此生長氣候比較濕潤，又因為黃山的土質很好，所以造就了黃山毛峰的獨特品味，也得到越來越多的人的享用。
曬乾後的茶葉由外向內捲曲，富有光澤，長得很像麻雀的舌頭，有一點泛金黃色。浸泡到水中之後，色澤明亮，味道香甜，回味無窮。可以說是茶香四溢，口齒留香。
黃山毛峰的芽尖有點像山峰，所以由此得名。黃山毛峰的出名不僅是因為徽商的帶動，更重要的是它具有很多對人體有意的地方。早晨品嚐，提神醒腦，對一天的工作都有好處。晚上品嚐，靜心宜神。同時黃山毛峰還具有抗氧化性，能夠緩解皮膚的衰老，比較利尿，抗菌，減肥。
