平水珠茶出口

珠茶為中國最早出口的茶品之一,17世紀即有少量輸出海外。

18世紀初期,珠茶以「熙春」、「貢熙」的茶名曾風靡歐陸茶壇,被美譽為「綠色的珍珠」。「熙春」是取晉潘岳」於是凜秋暑退,熙春寒往」之句,含有冬去春來,茶芽初發於早春采制而成的意思。「貢熙」,則是誇耀此茶的名貴,是進貢皇室的「貢品」。也有一種附會說法:即此茶曾進奉過康熙皇帝,故名貢熙。

19世紀中後期,珠茶出口達鼎盛期,年輸出量約1萬噸。珠茶輸出初期以銷歐、美為主,20世紀20年代起,以銷西、北非為主。如今珠茶已行銷40多個國家和地區。



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