碧螺春茶保質期為18個月，保存碧螺春需要注意密封、乾燥、防潮。具體保存方法為，首先將茶葉用專用鋁箔袋封口繫好，然後外層再套一個塑料袋密封，之後裝入圓形或矩形馬口鐵罐內，蓋上蓋，然後放入冰箱冷藏室直立保存即可。
碧螺春如何保存：
1.塑料袋、鋁箔袋貯存法
最好選有封口且為裝食品用之塑料袋，材料厚實一點、密度高的較好，不要用有味道或再制的塑料袋。
裝入茶後袋中空氣應盡量擠出，如能用第二個塑料袋反向套上則更佳，以透明塑料袋裝碧螺春後不宜照射陽光。以鋁箔袋裝茶原理與塑料袋類同。
2.金屬罐貯存法
可選用鐵罐、不銹鋼罐或質地密實的錫罐，如果是新買的罐子，可先用少許碧螺春茶置於罐內，蓋上蓋子，上下左右搖晃輕擦罐壁後倒棄，或將鐵罐用火烘烤一下，以祛除異味。
市面上有販售兩層蓋子的不銹鋼茶罐，簡便而實用，如能配合以清潔無味之塑膠袋裝茶後，再置入罐內蓋上蓋子，以膠帶粘封蓋口則更佳。
裝有碧螺春茶葉的金屬罐應置於陰涼處，不要放在陽光直射、有異味、潮濕、有熱源的地方，如此，鐵罐才不易生銹，亦可減緩茶葉陳化、劣變的速度。
3.低溫存儲方法
將茶葉貯存的環境保持在5℃以下，也就是使用冷藏庫或冷凍庫保存茶葉，如為家庭儲藏則可使用冰箱，此法應注意：
(1)貯存期六個月以內者，冷藏溫度以維持0～5℃最經濟有效;貯藏期超過半年者，以冷凍(-10℃至-18℃)較佳。
(2)貯茶以專用冷藏(冷凍)庫最好，如必須與其它食物共冷藏(凍)，則碧螺春茶葉應妥善包裝，完全密封以免吸附異味。
(3)冷藏(冷凍)庫內之空氣循環良好，以達冷卻效果。
(4)一次購買多量碧螺春時，應先予小包(罐)分裝，再放入冷藏(凍)庫中，每次取出所需沖泡量，不宜將同一包茶反覆冷凍、解凍。
(5)由冷藏(冷凍)庫內取出茶葉時，應先讓茶罐內茶葉溫度回升至與室溫相近，才可取出茶葉。
碧螺春茶的特點：
碧螺春茶條索緊結，捲曲如螺，白毫畢露，銀綠隱翠，葉芽幼嫩，沖泡後茶葉徐徐舒展，上下翻飛，茶水銀澄碧綠，清香襲人，口味涼甜，鮮爽生津，早在唐末宋初便列為貢品。碧螺春，名若其茶，色澤碧綠，形似螺旋，產於早春。
碧螺春是歷史名茶，始創於清末明初，當地人稱為「嚇煞人香」，意思是由擋不住的奇香，相傳康熙帝下江南後，覺得味道非常好，但是名字不雅，在產茶附近有一山峰，名為碧螺峰，此茶又產於春天，於是賜名碧螺春，此後時代相傳，延續至今。
碧螺春有三大特點，採得早，摘的嫩，揀的淨，每年春分前後開採，一直到谷雨前後結束，清明前後茶最為尊貴，每斤碧螺春大約需要採摘6-8萬芽頭，可見茶葉細嫩度，採摘功夫之深厚。
