狗牯腦茶的功效為提神益思，抗氧化，增強免疫，振奮精神，其次狗牯腦茶還能促進腸胃蠕動，加快身體代謝速度，具有消食去膩，健脾開胃等好處，同時起到生津解渴，消暑清熱的效果，日常飲用具有清新口氣，消除疲勞，補充水分的作用。
狗牯腦茶有什麼功效和作用
狗牯腦茶富含多種微量元素與營養物質，能夠維持體液生理平衡，抗氧化，增強機體免疫力，防骨質疏鬆。振奮精神，提神益思！
另外，狗牯腦茶還能夠利尿解毒、強心解痙。去油膩，助消化、有美容護膚的功效，狗牯腦茶中的多酚類物質具有抗氧化功能，有抑制細胞衰老的作用，可使過氧化物歧化酶活性增高，有利於對抗人體代謝過程中產生的使細胞和組織發生病變的自由基。
飲用狗牯腦茶能興奮大腦皮質，振奮精神，消除疲勞。喝茶可刺激口腔黏膜，促進口內生津，並從皮膚毛孔排出汗液，散發熱能，有清爽和解渴作用。
最後，狗牯腦茶葉中含有的多種物質，可使唾液和胃液增多，增進食慾，促進腸胃蠕動，加快消化吸收過程。
狗牯腦的介紹
狗牯腦，綠茶（曲鉤型，炒青綠茶），茶性偏寒，江西十大名茶之一，產於江西遂川縣。
狗牯腦茶又稱「遂川狗牯腦」，古稱「玉山毛峰」，俗稱「狗牯腦石山茶」。每年清明前後是狗牯腦茶的採摘時期，狗牯腦茶樹多屬地方群體品種，發芽較早，抗逆性強。
採摘一芽一葉初展或一芽二葉為原料，經過手工製作分攤青、殺青、揉捻、整形、烘焙、炒乾等過程製成。
其成品茶外形緊結秀麗，纖細微勾勻整，傳統狗牯腦茶多是墨綠油潤隱毫，隨著茶樹品種的更替，色澤多向綠潤多毫發展。內質香氣清鮮，帶有花香，滋味鮮醇爽口，湯色嫩綠明亮，葉底嫩綠勻齊。
