小柑紅怎麼泡 小柑紅的正確泡法(共2張圖片)

小柑紅是一種滋味誘人的柑普茶,是紅柑果與普洱茶的完美結合,沖泡以後能聞到柑皮與茶香結合後的獨有香氣,也能讓身體吸收豐富的營養,但小柑紅在沖泡時有一定的方法與技巧,只有掌握它的正確泡法,才能沖泡出好喝的茶湯。

小柑紅怎麼泡

小柑紅是柑皮與普洱的完美結合,平時沖泡時應該把它的外層包裝去掉,再把它的柑皮掰成小塊,與裡面的普洱茶放在一起調勻,在沖泡時取五克直接放到準備好的茶具中,用開水沖泡,開水的溫度最好在九十五度以上,如果水溫過低,會影響茶湯的滋味與口感。

小柑紅的正確泡法

1、準備好合適的茶具,並用開水把它們全部沖燙一遍,把茶具清洗乾淨以後再把準備好的小柑紅弄碎取出適量茶葉,直接放到茶具中,茶葉的數量與水的數量應該在2:50左右,不過這個比例並不固定,可以根據自己的需要去具體調整。

2、準備適當的礦泉水和純淨水放在燒水壺中加熱燒開,讓它溫度略降,大約在98度左右時就要直接衝入到茶具中,第一次沖水時數量不能過多,水的數量剛剛沒過,茶葉就可以沖水以後用手輕輕晃動幾下,然後把裡面的水直接倒掉,再次向裡面衝水,這樣能把茶葉表面的浮塵洗淨也能把茶葉喚醒,會更有利於它們營養成分的析出。

3、沖水以後要把茶具的蓋蓋好燜一分鐘,這時裡面的茶湯就能泡好,取出後直接倒入品茗杯,然後二次蓄水到處的茶湯可以先灌湯色再聞茶香,然後慢慢小口便宜,第二泡出湯時要適當延長出湯時間,二分鐘左右出滋味最好,以後每增加一泡都要延長一分鐘,每次放入的小柑紅能反覆沖泡三到五次。



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