胖大海菊花茶含有豐富的菊甙、黃酮、有機酸、蛋白質等，飲用胖大海菊花茶有滋潤嗓子，緩解火氣，緩解乾燥，補充水分的功效；其次胖大海菊花茶中的揮發性芳香物質及維生素，有緩解口腔異味，舒緩心情，促進消化，緩解眼部疲勞及乾澀的作用。
胖大海菊花茶功效：
1.平肝明目
菊花性味苦寒，入肝經，能緩肝火，清洩肝熱以明目，所以喝胖大海菊花茶對於因肝火上亢而導致的目赤腫痛、眼目昏花、視物不清等症有一定的輔助治療作用。
2.潤腸通便
胖大海入大腸經，具有潤腸通便的功效，其中胖大海中的有效成分可以刺激胃腸肌，促進腸胃蠕動，緩解便秘症狀，喝胖大海菊花茶對於經常性便秘或大便干結的人群具有一定的緩解作用。
3.清熱利咽
胖大海味甘，性涼，入肺經，具有清熱潤肺，利咽解毒的功效；菊花味苦，甘，性微寒，入肺經，有疏風清熱的功效，胖大海菊花茶可以幫助疏散肺經風熱，輔助治療風熱犯肺所致的咽喉腫痛、聲音嘶啞、扁桃體腫大等症。
4.潤肺止咳
胖大海還用於肺燥咳嗽。風熱犯肺或邪熱肺，而引起的咳嗽、咯痰，痰色黃；燥邪傷肺、肺失潤降，或肺陰不足能致乾咳少痰、無痰。胖大海既能清肺熱又能潤肺燥，故可用於治療肺熱或肺燥咳嗽。
5.抗菌消炎
胖大海中的有效成分可以抑制大腸桿菌和痢疾桿菌等病菌；菊花中的有效成分對於金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、福氏痢疾桿菌等抑菌作用較強，所以喝胖大海菊花茶能幫助抗菌消炎。
結語：
胖大海和菊花一起泡水喝，應即泡即飲，不可當作保健飲料或茶水臨時飲用。另外，女性經期也當慎用。而體質偏寒的人不妨放點枸杞，脾胃虛寒的人最好少喝，同時也不可長期大量飲用。
