山楂麥芽茶的主要作用(共2張圖片)

山楂麥芽茶富含維生素等營養物質,可促進身體新陳代謝,滋潤腸胃,有促進消化、緩解積食、消除疲勞的作用,山楂微溫味酸,有利尿補水、生津解渴的作用。

方中山楂、生麥芽及其神曲合稱「三仙」,均屬消食化滯的常用藥物,既是食品,又是藥材,但山楂因含解脂酶,口服可促進胃酸的分泌,故以消乳食、肉食最為適宜;

生麥芽含澱粉、蛋白水解酶及B族維生素,故多用於消米面、薯類食積、食滯。

山楂、生麥芽兩味沖泡、代茶飲服,功能健胃消食、化積導滯,適用於食積滯所致納呆納差、脘腹脹悶、惡食噁心、或吐或瀉等,味道酸甜可口,老人、兒童都易於接受。

聲明:內容源於《中國藥膳》



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