鐵皮石斛的功效為利咽潤肺，調理腸胃，調節新陳代謝，鐵皮石斛也能提高人體免疫力，起到增強體質，抗衰老的好處，同時亦能改善氣色，調理腸胃，長期飲用具有提高免疫，抗氧化，促進循環的作用，但是虛寒濕重、過敏體質者人群禁忌飲用，其次鐵皮石斛禁忌過量飲用。
鐵皮石斛的功效與作用：
1、抗衰老
鐵皮石斛中富含微量元素，能幫助清除體內自由基，從而達到抗氧化，抵抗衰老的作用。長期飲用還可以補充身體所需能量以及微量元素。
2、滋陰養胃
鐵皮石斛對於人體陰液不足所出現的精神萎靡、面色無光、頭暈乏力或是口乾舌燥等症狀有調理功效，此外，鐵皮石斛當中還有抑制幽門螺桿菌的成分，因而對於胃部有很好的保護作用，可增強胃的排空能力，幫助消化。
3、增強免疫
鐵皮石斛當中的多糖類物質是增強人體免疫力的主要成分，可以幫助促進巨噬細胞的吞噬能力，進而提高機體的抵抗力。
4、護肝明目
鐵皮石斛具有增強免疫力和養陰的作用，因而其可滋養肝陰，而肝開竅於目，因而鐵皮石斛又可明目。常服對於防治老年人眼疾方面有一定的作用。
5、生津止渴
《神農本草經》指出， 鐵皮石斛具有生津、止渴、鎮痛、消除水腫之功效。
6、 促進循環
鐵皮石斛能養陰，可以濡潤脈道，擴張血管，從而促進血液循環，鐵皮石斛能夠顯著改善血淤症狀，降低血膽固醇和甘油三脂，提高高密度脂蛋白膽固醇水平，可以治療心腦血管疾病。
PaoCha.Fun~鐵皮石斛禁忌：
鐵皮石斛雖好，但也要根據自身情況飲用，如果你本身有溫熱病、實熱症、舌苔厚重人群亦或者是腹脹的人群，建議一定要避免服用它。
其次虛寒濕重，過敏體質者禁忌飲用。
