巖茶水仙是中國福建名茶,它主要出產在武夷山地區,是武夷山巖茶的代表品種,這種茶葉葉片寬而厚,而且茶香濃郁,茶湯入口順滑,滋味甘醇,養生價值極高。巖茶不仙不但保健功效出色,在口感與滋味也獨具特色。下面是對它功效以及口感特點的具體介紹,大家可以認真瞭解一下。
巖茶水仙的功效與作用
1、提神醒腦
提神醒腦是巖茶水仙最重要的功效,因為這種茶葉中還有豐富的咖啡鹼和茶鹼,他們能直接作用於人類的中樞神經,能讓人類神經保持興奮,而且會讓思維更活躍,能緩解腦疲勞,也能讓人體大腦保持清醒狀態,經常飲用能提高學習和工作效率。
2、抗輻射
巖茶水仙能提高人體的抗輻射能力,它還有豐富,而茶素能阻止輻射性物質和放射性物質對人體細胞產生傷害,而且能讓人體自身免疫功能明顯提高,能抑制人體對有害輻射性物質的吸收,平時它最適合那些經常接觸輻射源和長期面對電腦工作的人群飲用。
3、預防心血管疾病
巖茶水仙對人類心血管有明顯保護作用,而且它含有的兒茶素和黃酮類化合物以及維生素p等在被人體吸收後,還能淨化血液,促進血液循環,並能阻止脂肪在人類血液中堆積,它能提高人類血管的韌性與彈性,而且能讓血壓血脂保持正常穩定狀態。經常用它泡水喝能防止心血管病變也能降低多種心臟病的發病率。
巖茶水仙的口感特點
巖茶水仙是一種條索肥壯的茶葉,它緊結勻整而且色澤烏褐,表面有明顯的油潤感,沖泡以後的茶湯有獨特的蘭花香,而且滋味醇厚,初飲時味道苦澀,但回甘明顯。它在沖泡時每一泡得到的茶湯色澤與味道都有一定區別,它沖泡以後的獨有巖韻也是其他茶葉所不能超越的。