紅茶橘子皮泡水的功效為滋潤嗓子，清肺解熱，緩解乾燥，暖胃抗寒，用橘子皮與紅茶搭配沖泡，還起到利尿促排，健脾開胃，促進身體代謝之好處，其次，適度飲用，有抵抗衰老，改善咳嗽，保護腸胃的功效。
陳皮紅茶的功效：
1、消炎殺菌
紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果，再經由實驗發現，兒茶素類能與單細胞的細菌結合，使蛋白質凝固沉澱，藉此抑制和消滅病原菌。
陳皮用於脾虛飲食減少、消化不良，以及噁心嘔吐等症。本品燥濕而能健脾開胃，適用於脾胃虛弱、飲食減少、消化不良、大便洩瀉等症，
2、抗衰老
綠茶和紅茶中的抗氧化劑可以徹底破壞癌細胞中化學物質的傳播路徑。陳皮所含揮發油，對胃腸道有溫和的刺激作用，可促進消化液的分泌，同時紅茶中的多酚類物質還可以抵抗衰老，起到抗氧化的功效。
3、養胃護胃
紅茶是經過發酵烘製而成，不僅不會傷胃，反而能夠養胃。經常飲用加糖、加牛奶的紅茶，能消炎、保護胃黏膜，對治療潰瘍也有一定效果。
陳皮偏於溫燥，有乾咳無痰、口乾舌燥等症狀的陰虛體質者不宜多食。此外，鮮橘皮不具備陳皮那樣的藥用功效，另外，因為鮮橘皮表面有農藥和保鮮劑污染，這些化學制劑有損人體健康，因此，不可以用鮮橘皮來代替陳皮。
