江西寧紅茶的功效為消除困乏，活躍思維，暖胃護胃，生津止渴，可補充身體所需微量元素，清除體內自由基，同時清熱燥濕，有效的提升個人的食慾，能興奮大腦神經，具有助胃腸消化，提神益思，增強免疫的功效。
寧紅茶功效：
江西寧紅茶可以幫助胃腸消化、促進食慾，可利尿、消除水腫，並強壯心臟功能。江西寧紅茶富含的黃酮類化合物能消除自由基，具有抗酸化作用。
江西寧紅茶含有豐富的咖啡鹼與茶多酚，飲用有提神醒腦、緩解疲勞的功效；其次富含茶紅素等物質，有加快身體新陳代謝，促進消化，溫暖腸胃的功效。
寧紅工夫茶產於江西修水，江西修水位於贛西北邊隅，幕阜、九宮兩大山脈蜿蜒其間。山多田少，地勢高峻，樹木蒼青，雨量充沛。
土質富含腐殖質，深厚肥沃。春夏之際，雲凝深谷，霧鎖高崗，茶芽肥碩，葉肉厚軟，造成寧紅工夫優良的自然品。寧紅采制工藝：每年於谷雨前採摘其初展一芽一葉，長度3厘米左右，經萎凋、揉捻、發酵、乾燥後初製成紅毛茶；然後再篩分、抖切、風選、揀剔、復火、勻堆等工序精製。
成品茶分為貢品、御品、特級、一級、二級、三級、四級等。寧紅工夫茶外形條索緊結圓直，鋒苗挺拔，略顯紅筋，色烏略紅，光潤;內質香高持久、據有獨特香氣，滋味醇厚甜和，湯色紅亮，葉底紅勻。高級茶"寧紅金毫"條緊細秀麗，金毫顯露，多鋒苗，色烏潤，香味鮮嫩醇爽，湯色紅艷，葉底紅嫩多芽。
