普洱茶減肥暫時缺少科學依據，且人體體質各異，因此不能下結論。但普洱茶可以幫助消化，飲用普洱茶能速腸胃蠕動，咖啡因、茶鹼可刺激胃酸分泌，從而促進胃動力，胃酸分泌增加（和胃腸蠕動加快）更有助食物消化，從而輔助身體消化、解除油膩。
普洱茶含有哪些物質：
1、茶多酚
茶多酚是茶葉中許多種多酚類化合物的總稱，主要包括兒茶素、黃酮類、花青素和酚酸。兒茶素是茶多酚的主體物質，約占茶多酚總量的50~70％。兒茶素對人體具有多種保健功效，可防止血管硬化、抗癌、降血壓、降血脂、降血糖，還有滅菌、解毒作用。
2、蛋白質與氨基酸
茶葉中的蛋白質含量在20％以上，但絕大多數都不溶於水，只有占3.5%左右的白蛋白等可溶於水中。茶葉中的游離氨基酸約占茶葉干重的1~5％。茶葉中氨基酸的種類，已發現的有28種，大部分都是人體需要的氨基酸。
3、碳水化合物
茶葉中約含25~30％的碳水化合物，但多數不溶於水。能溶於水的是水溶性游離單糖和雙糖，只有0.8~4％左右。因此，茶葉是一種低熱量飲料，飲茶不會引起發胖。
4、咖啡鹼
茶葉中咖啡鹼含量為2.5~5.0％，嫩葉比老葉含量高。咖啡鹼具有興奮、提神的功效，還有利尿、分解脂肪的作用。茶葉中除了咖啡鹼之外，還有少量的茶鹼和可可鹼。
5、色素
茶葉中的色素分脂溶性色素和水溶性色素兩大類。脂性色素包括葉綠素和類胡羅卜素。它們對人體健康都是有益的，由於大部分不溶解於水，只有當喫茶或使用茶粉時才能被利用。
6、有機酸
茶葉中含有多種有機酸，如草酸、蘋果酸、檸檬酸等。通過飲茶，這些有機酸參與代謝，維持體液平衡都有作用。
7、芳香物質
茶葉中芳香物質的種類是很多的，鮮葉中有上百種，成品茶中有500多種，但含量都很微。很多芳香物質對人體是有益的，有的可分解脂肪，有的可調節神經系統。
結語：
飲茶需合理，不要過量飲用。
