西洋參枸杞茶富含皂甙、揮發油、蛋白質、氨基酸、胡蘿蔔素等物質，飲用西洋參枸杞茶有緩解疲勞、靜心凝神、解煩除燥的功效，可促進身體新陳代謝，有增強記憶力、抗氧化、緩解視覺疲勞的功效。
西洋參枸杞茶的功效：
1.促進血液活力
長服西洋參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動脈粥樣硬化並促進紅血球生長, 增加血色素。
2.養肝明目
枸杞子中的枸杞多糖對實驗性肝損傷有保護作用，可降低血清谷丙轉氨酶，促進肝損傷的修復。
3.增強中樞神經系統功能
西洋參中的皂甙可以有效增強中樞神經，達到靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力等作用，可適用於失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等症狀。
4.提高免疫力
西洋參作為補氣保健首選藥材，可以促進血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高機體免疫力，抑制癌細胞生長，有效抵抗癌症。
5.愛護肝腎
枸杞子可滋補肝腎、明目，潤肺止渴，進而使人面色紅潤，適合用枸杞子來消除疲勞。枸杞子能預防動脈硬化及防止老化。
