綠茶的功效與作用：綠茶為不發酵茶，因此本身含有豐富的茶多酚及咖啡鹼，飲用綠茶有提神醒腦，緩解疲乏，補充身體水分， 緩解乾燥的功效；其次綠茶含有大量氨基酸與維生素，具有生津止渴，抗氧化，促進新陳代謝，緩解口腔異味的作用。
綠茶的功效與作用：
1.綠茶抗菌
研究顯示，綠茶中兒茶素對引起人體致病的部分細菌有抑制效果，同時又不致傷害腸內有益菌的繁衍，因此綠茶具備整腸的功能。
2.清潔口腔
綠茶含有氟，其中兒茶素可以抑制生齲菌作用，減少牙菌斑及牙周炎的發生。茶所含的單寧酸，具有殺菌作用，能阻止食物渣屑繁殖細菌，故可以有效防止口臭。
3.抗輻射
綠茶最大好處就是能夠抵抗電腦及手機等電子產品對人體所發出的輻射傷害。這是由於綠茶中含有的茶多酚及氧化物能夠吸收放射性物質的能力。
4.解渴清熱
綠茶含有的糖類及氨基酸物質能夠對口腔中的唾液起到化學反應。咖啡因能夠促使毛孔張開散出熱能量。
5.醒腦提神
喝茶可以提神，主要是因為綠茶中的咖啡因，咖啡因是一種中樞神經興奮劑，能夠暫時的驅走睡意並恢復精力，適度地使用有祛除疲勞、興奮神經的作用。
