祁門紅茶的功效與作用?(圖) 祁門紅茶屬於紅茶類、全發酵、性溫,祁門紅茶主要有以下功效: (1)祁門紅茶含有的鹼性物質,可利尿、提神醒腦、增強記憶力;它還是極佳的運動飲料,能夠增強運動持久力。 (2)祁門紅茶中的多酚類化合物具有止渴消暑、消炎殺菌等作用,若加以牛奶或糖飲用,將有效修復胃黏膜,治胃養胃。 (3)祁門紅茶還具有預防齲齒、降血糖、血壓、血脂、抗癌、舒展血管、提高機體免疫力等功效。