茶葉雖好，但也不能過量。下面我們看看喝茶有哪些禁忌：
忌飯前飯後大量飲茶：飯前飯後20分鐘左右不宜飲茶，否則會沖淡胃液，影響食物消化。
茶葉中含有大量鞣酸，鞣酸和葷腥食物中的蛋白質會合成具有收斂性的鞣酸蛋白質，使腸道蠕動減慢，易造成便秘。
忌空腹飲茶：
空腹飲茶也會妨礙消化，甚至引起心悸、頭痛、眼花、心煩等現象，嚴重的還會引起胃黏膜炎。
正確的做法是：餐後一小時再喝茶，且不宜過濃。
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忌睡前飲茶：
睡前2小時內最好不要飲茶，飲茶會使精神興奮，影響睡眠甚至導致失眠，尤其是新鮮的綠茶，飲用後神經極易興奮，失眠更嚴重。
忌飲隔夜茶：
飲茶以現泡現飲為好，因為茶水放久了不僅會失去維生素等營養成分，而且易發餿變質，所以飲用久泡的茶易生病。
平時要注意的不是茶水是否被放了一個晚上，而是被放了多長時間。
如果早上7點就泡好的茶，到下午5點才喝，茶水放置的時間和隔夜茶也差不多。所以當茶水放置時間較長，特別是在大熱天，茶葉和茶湯的顏色都有了變化時，就不要再喝了。
忌飲用變質茶、頭道茶：
茶葉保管不妥，易因吸濕而霉變。變質的茶中含有大量對人體有害的物質和病菌，是絕對不能飲用的。
另外，現代茶葉在種植、加工、包裝的過程中難免會受到農藥、化肥、塵土等物質的污染。頭道茶其實是洗茶的水（比較鮮嫩 的綠茶除外），應盡快倒出後再續水，這樣泡出來的茶水才較衛生。
