綠茶存放時間長了喝有什麼害處(共4張圖片)

正常情況下,綠茶的保質期為18個月,存放時間過長或者超過保質期,都會導致茶葉品質受損,甚至會產生變質以及發霉,而飲用此類茶葉不僅會導致腹瀉、刺激腸胃的害處,還會對身體健康存在一定危害性,所以茶葉宜盡早喝完,過期茶以及變質茶禁忌飲用。

綠茶儲存時間較短,最長可達到18個月,如果過了保質期或保存不當,綠茶就很容易收到空氣和環境影響,從而變質,或不斷滋生各種黴菌,所以在保質期內綠茶可以飲用,但是過了保質期後,綠茶營養流失甚至產生大量黴菌,具有一定的不良因素。

飲用了這些過了保質期的發霉或者是變質的綠茶會對人體健康造成很多危害。比如茶葉中的有害菌群容易影響人們的神經系統、呼吸系統,出現腹瀉、嘔吐症狀,影響腸胃健康,反正,總之,對身體不好。

因此過了保質期的綠茶,一定不能飲用,綠茶一旦開封,越早喝越好。

各類茶葉的保質期限:

綠茶

綠茶屬於不發酵茶,清湯綠葉,講究一個「鮮」字。每年清明和雨水,是綠茶上市的時節,沉寂了一個冬天之後,那種欣欣然的鮮活和靈動,都凝聚在了葉子裡。

綠茶對保存的要求很高,一般來說,原料越嫩的綠茶需用冰箱保存,18個月左右,若保存不當的話可能2、3個月就開始發黃變味了。

黃茶

黃茶的製作工藝與綠茶類似,只是多了一道燜黃工序。

黃茶和綠茶類似,當年喝最能體現它的品質特點。其保質期並沒有因為悶黃而有什麼大的長進。1年半左右,和綠茶相同。

白茶

白茶是輕微發酵茶,不炒不揉,只經過日曬或文火乾燥,質樸如稚子,白茶為長期存放的茶。

當年的新白茶,性偏寒涼,夏天裡是透心涼一股清泉,若放到一定年份以後,性質轉溫,口感醇厚,藥性也更明顯。「一年茶,三年藥,七年寶」。

烏龍茶

烏龍茶屬於半發酵茶,介於綠茶、紅茶之間,以豐富的香氣見長,其保質期為24~36個月,老鐵則更長

烏龍茶在製作過程中需要焙火,新茶不能急著喝,最少也要放置2個月,待火氣褪去以後,口感更佳,而且也更能凸顯茶的本質香氣。

沒有經過烘焙或者輕焙火的烏龍茶(比如清香型鐵觀音)的保質期相對較短,放在冰箱裡冷藏的話也就18個月左右。

黑茶、普洱

黑茶和普洱都是後發酵茶,具有越陳越香的特色,在清潔、防潮、無異味的環境下,可以長期保存,而且越陳越香,有無限潛力。



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