正山小種的禁忌(共3張圖片)

正山小種的禁忌:紅茶屬全發酵茶,茶性溫和,且含有大量茶多酚,體質偏熱、腸胃虛弱人群禁忌飲用;另外正山小種富含咖啡鹼,空腹以及睡覺前禁忌飲用,另外隔夜茶由於長期暴露在空氣中易滋生細菌,也禁忌飲用。

正山小種的禁忌:

1.經期女性禁忌飲用

經期的女性,因為經期會大量消耗體內鐵質,紅茶中的鞣酸會妨礙人體對食物中鐵的吸收。

2.失眠者

失眠的朋友們睡眠不好,每個夜晚都難以入睡。而正山小種有著興奮大腦的作用,建議失眠的朋友最好少喝。一般的茶種類都會影響睡眠,失眠者如果非要喝的話,可以清淡飲用。

3.腸胃不適者

有腸胃病的人群不適合喝正山小種,因為其中的解析酵素有著很強的分解油膩作用,會加快腸胃消化。但如果脾胃本來就弱且有慢性腸胃潰瘍病等人群飲用,可能會導致腸胃不適,腹痛腹瀉等不好的症狀。

4.體質衰弱者

體質衰弱或過於消瘦以及營養不良的人,同樣不適合喝正山小種。因為這個茶中有著對卵白質,鐵元素等物質的吸收有阻礙作用,很容易導致體質更弱。所以,如果你體質不好,最好不要喝正山小種!

飲用正山小種的注意事項:

1.禁忌隔夜茶

隔夜茶因浸泡過久,茶葉中的營養成分已喪失作用,而茶葉中的蛋白質、糖類還會成為細菌、黴菌繁殖的養料,因此不宜飲用隔夜茶。

2.忌飲燙茶

飲茶的溫度宜在56℃以下,如果超過62℃並且長期飲用這樣溫度的茶水,對人的咽喉、食管和胃會有較強的刺激。

3.忌飲用濃茶

有些人經常飲用濃茶,這樣對身體有害無益。濃茶中含有較多的咖啡因和茶鹼,刺激性強,易引起頭痛、失眠,酒後更不宜飲濃茶,酒後飲濃茶對腎臟不利。



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