品茶有哪些講究?(圖)

品茶可分為4個要素,分別是:觀茶色、聞茶香、品茶味、悟茶韻。

這4個要素使人分別從茶湯的色、香、味、韻中得到審美的愉悅,將其作為一種精神上的享受,更視為一種藝術追求。

不同的茶類會形成不同的顏色、香氣、味道以及茶韻,要細細品啜,徐徐體察,從不同的角度感悟茶帶給我們的美感。

品茶,重在一個「品」字,其中包含的意蘊不僅是品鑒茶葉的優劣,更帶有神思遐想和領略飲茶趣味的意思。

生活在現今社會的人,缺少的正是這種閒情逸致。人們整日匆匆忙忙地工作與生活,真正能坐下來細細品茶的時間自然少了許多。

如果我們尚有些閒暇時光,不如選擇一處安靜的地方,約幾位好友,泡上一壺好茶,邊品茶邊鑒賞,相信大家一定會被這種閒適之情所打動。



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