西雙版納的傣族「竹筒茶」飲茶文化(圖)

竹筒茶,為我國西雙版納的傣族群眾所喜愛。做法是:先把清毛茶倒人特製的竹筒中,在火塘中一邊烤一邊搗壓,之後再往裡面加,一直等到竹筒裡面的茶葉裝滿並烤乾。

這時就將竹筒剖開,將茶葉取出,以開水沖泡飲用,這種茶喝起來兼具濃郁的茶香和清清的竹香。



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