茶具從材質上可分為哪幾種(共7張圖片)

茶具從材質上可分為四種:陶質茶具、瓷質茶具、玻璃茶具、紫砂茶具,陶質茶具優點為隔熱、不燙手;瓷質茶具優點為光潔、清洗方便、易於觀察湯色;玻璃茶具的優點為易清洗、快速便捷;紫砂茶具優點為透氣不透水、可以吸附異味、讓茶香更醇淨。

各種茶具材質的特點:

1.陶土茶具

陶土茶具是指紫茶具。用紫砂茶具泡茶,即不奪茶真香,又無熟湯氣,能較長時間保持茶葉的色、香、味。

2.瓷器茶具

我國的瓷器茶具產於陶器之後,按產品分為白瓷茶具、青瓷茶具和黑瓷茶具等幾個類別。白瓷茶具以色白如玉而得名。其產地甚多,而江西景德鎮的產品最為著名,是當今最為普及的茶具之一。

3.玻璃茶具

玻璃茶具素以它的質地透明、光澤奪目,外形可塑性大,形狀各異,品茶飲酒兼用而受人青睞。如果用玻璃茶具沖泡,如龍井、碧螺春、君山銀針等名茶,就能充分發揮玻璃器皿透明優越性,觀之令人賞心悅目。

4.紫砂茶具

紫砂壺的最大特點,是它的雙氣孔結構,透氣不透水。這樣的結構,可以吸附異味,讓茶香更醇淨。(這點對老茶非常友好)

但是,這個特點讓人又愛又恨。紫砂內部有很多細密的透氣孔,緻密程度比蓋碗低很多,因而善於吸收茶湯。一把長期使用的紫砂壺,就算不加茶葉,單單用水泡,也能跑出淡淡的茶湯來。想拿一把紫砂壺泡各種風格的茶,很容易串味。所以,就有「一壺不侍二茶」之說。

茶具的選購方法;

1.外觀

首先要看茶具的外觀是否具有美感,美感這方面完全是根據個人喜好和感受來選擇了,最重要的是自己喜歡。但是茶具外觀過於誇張或者色澤過於艷麗的茶具,可能是一些劣質茶具,要謹慎選購。

2.質地

第二步就是觀察茶具的質地了,好的茶具質地都是非常均勻細膩的,看起來讓人感覺非常好,如果是一些做工粗糙,質地不好沒有光澤的茶具就不宜選購了。

3.氣味

再者就是聞茶具的氣味了,正常來說新茶具都會有一些瓦味。但如果你聞到的茶具有著火燒味或者其他氣味,這樣的茶具最好不要選購。

4.包裝

最後還要看一下茶具的包裝,對於一些沒有生產地以及廠名等信息的茶具還是不要購買了。這樣的茶具絕對是假冒或者劣質茶具,劣質茶具會對人體造成很大傷害一定不要選購。

綜上,茶具最佳選擇為白瓷蓋碗和紫砂壺,但是也不是千篇一律,具體根據實際情況而定,如簡潔實用快速還是選擇玻璃茶具較為合適。



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