茶具包含的茶具有:茶壺、蓋碗、公道杯、品茗杯、聞香杯、茶盤、茶荷、茶巾、茶桶、茶漏、茶筒、茶則、茶夾、茶針、茶勺、養壺筆、茶刀、茶濾、茶海等,茶具亦是泡茶過程中使用器具的總稱,在茶文化中扮演著重要的角色。
茶具都有啥:
1茶壺:用來泡茶。材質有紫砂、玻璃等。玻璃茶壺一般用來泡綠茶、花茶,紫砂壺一般泡烏龍茶、普洱茶、紅茶。
2蓋碗:用於泡茶。常見的陶瓷蓋碗較多,也有玻璃、陶土的。蓋碗幾乎適泡所有茶類,用途極廣。
3公道杯:用於均勻茶湯、分茶。玻璃材質較常見,也有瓷器、陶土材質。
3品茗杯:用於喝茶。杯子較矮,花樣很多。什麼竹節杯、鈴鐺杯、雞缸杯、斗笠杯……環肥燕瘦,各種造型都有。
4聞香杯:用於聞茶香。杯子較高。一般沖泡香氣高揚的烏龍茶時會用到。
5茶盤:用於盛放茶具、排水。
6茶荷:用於盛放觀賞茶葉,並置入茶壺。
7茶葉罐:用於儲存茶葉。
8茶巾:用於清理茶桌、茶具。
煮水茶具
1電熱水壺:燒水快,但沸騰不均勻。
2陶壺:煮水、煮茶兩相宜。
3玻璃壺:便於觀看水的狀態。
4鐵壺:改善水質、提升泡茶口感。
5銀壺:煮水鮮活,泡茶提香。
1炭爐:適用於大部分材質的壺,煮水活性好,但使用起來不太方便。
2電磁爐:適用於鐵壺,不適用於玻璃壺、陶壺。
3電陶爐:適用於大部分材質的壺,鐵壺、玻璃壺、陶壺等都可以加熱,煮水水質好,且有利於煮水壺的保養。
茶道六君子
茶道六君子是茶藝裡的輔助工具,材質有竹木、金屬。
「六君子」一般為六件,但茶刮和茶針有時候會製成一頭平一頭尖的結合體,則為五件。
1茶筒:用於收納道具。
2茶漏:壺口較小的時候,可以放到壺口上起到一個漏斗的作用,此外,過濾茶渣的茶濾也可以叫茶漏。
3茶夾:用於夾杯子等。
4茶則:用於從茶罐或袋子裡取茶葉。
5茶針:用於通壺嘴或撥茶葉。
6茶匙:用於撥茶葉、清理茶壺,也叫茶刮、茶撥。
其他小工具
1壺承:不使用茶盤時需要用壺承盛放茶壺。
2養壺筆:用於養壺、養茶寵、清理茶盤。
3茶刀:用於撬茶餅、茶磚等緊壓茶。
4蓋置:用於置放壺蓋。
5茶夾架:用於擱茶夾、茶針、茶匙等。
6水洗:用於清洗茶杯或盛放茶渣水,也叫茶渣缸、水盂、建水等。
便攜茶具
1快客杯:一般一壺兩杯,攜帶方便。
2茶水分離杯:可泡茶,可過濾,尤其適合一個人喝茶。
3顯溫保溫杯:顯示杯內水溫,保熱保冷。
裝飾道具
1桌旗:材質、形態多樣,功能類似於桌布,也叫茶席。
2茶寵:茶桌上的小擺件。
3香爐:用於焚香。
4花瓶:用於插花。