目前沒有依據說明保溫杯泡茶致癌，但是也不建議使用保溫杯泡茶，因為保溫杯泡茶，長時間的熱水浸泡，對茶葉並不是很好，首先會影響口感，茶被悶在杯子裡，茶香不好揮發；而茶葉中的鞣酸、茶鹼大量溢出，使得茶湯過濃、苦澀味增加，喝起來口感很差，建議使用透明玻璃杯及陶瓷茶具泡茶。
為什麼不建議保溫杯泡茶：
首先，先從茶葉來說。
因為長期的熱水浸泡，茶葉中的鞣酸、茶鹼很多溢出，茶湯會變得過濃，香氣銳減，苦澀滋味加重，並不能完全體現茶葉的風味。
其次，茶葉中的營養成分茶多酚、維生素、咖啡鹼等都是不耐熱的物質，長期的浸泡會讓這些有利物質不能良性的被人體吸收。所以保溫杯泡茶的確有影響茶葉滋味、下降茶葉營養。
所以從茶葉上來說，只需你不喝濃茶，保溫杯泡茶本來沒什麼影響和害處的。
從保溫杯上來說，也許就有一些對人體有害的當地了。
其一是原料疑問。現在市面上大有些售賣的保溫杯都是經過密封保溫的，且是不銹鋼才原料的，殘次的不銹鋼會被熱茶腐蝕，釋放出對人體有害的鉻，而殘次的塑料杯就不用說了，熱水浸泡後對人體損害十分大。
第二即是茶垢，長期用保溫杯泡茶會發生很多茶垢，假如平常不注意清潔或沒有清潔到位，長期使用就會發生對人體致癌的物質，進而影響到健康。
所以用保溫杯泡茶，請必定要選購質量好一點的保溫杯，天天使用後有必要清潔乾淨。隔夜茶水及涼的茶水就不要在飲用了。
