茶葉沖泡 鐵觀音茶用多少度的水泡(共3張圖片) 鐵觀音茶用100℃的水泡,鐵觀音是經過半發酵製成的茶葉,其茶葉條索緊致,香氣濃郁,且內質豐厚,因此其沖泡水溫不可過低,而在100℃的水溫下,茶葉的香氣、風味方可得到... NEW 2023年03月27日 閱讀 3 次 發表評論 閱讀全文
茶葉沖泡 茶葉隔夜還可以繼續泡嗎(共3張圖片) 茶葉隔夜不能繼續沖泡,需要更換新茶葉,隔夜茶由於長時間暴露在空氣中,其營養物質已流失;另外,茶葉中的蛋白質、糖分等會成為腐敗細菌的養料,已無繼續沖泡的價值,因此茶葉... NEW 2023年03月26日 閱讀 2 次 發表評論 閱讀全文
茶葉沖泡 正山小種泡幾次比較好(共3張圖片) 正山小種一般沖泡3~5次,因為正山小種第一次沖泡時析出物質達到50%,二次沖泡後達到30%,第三次為10%,第五次以後茶湯的內含物質已全部析出,茶湯口感清淡且無味,... NEW 2023年03月25日 閱讀 6 次 發表評論 閱讀全文
茶葉沖泡 滇紅的沖泡方法(共2張圖片) 滇紅茶,是比較考驗沖泡技巧的。影響因素確實太多,很容易泡不出理想的滋味。沖泡滇紅,投茶量,水溫和出湯時間三者的控制至關重要。滇紅是品質非常堅挺的茶葉,建議用開水、快... NEW 2023年03月24日 閱讀 4 次 發表評論 閱讀全文
茶葉沖泡 六堡茶用什麼壺煮(圖) 一般來說,六堡茶用鐵壺、銀壺、陶壺煮茶效果最佳。另外紫砂壺,粗陶等都有各自的特點,茶友們可根據壺的特點以及個人喜歡的茶湯滋味來選擇。鐵壺煮出來的水泡六堡茶,更能夠突... NEW 2023年03月23日 閱讀 9 次 發表評論 閱讀全文
茶葉沖泡 竹葉青的泡法(共2張圖片) 沖泡前準備準備泡茶用具:隨手泡、玻璃蓋碗、公道杯、茶荷、茶匙、水盂等。將足量水注入隨手泡中燒至沸騰備用。將適量竹葉青茶葉撥入茶荷中。 沖泡提示竹葉青茶葉屬於單芽扁形... NEW 2023年03月22日 閱讀 3 次 發表評論 閱讀全文
茶葉沖泡 正山小種茶能不能煮(共5張圖片) 正山小種茶能煮著喝,正山小種為紅茶,其色澤烏潤,經煙熏,果香馥郁,帶桂圓香,湯色橙紅透亮,適宜沖泡、煮茶兩種方式,煮茶時茶葉舒展較快,內質釋放完全,香氣和風味也能得... NEW 2023年03月21日 閱讀 25 次 發表評論 閱讀全文
茶葉沖泡 白茶怎麼泡還是煮(共5張圖片) 白茶怎麼泡還是煮:將5g白茶投入蓋碗中,注入開水,第一泡洗茶水倒掉不飲用,然後再次注水,蓋上蓋子,10s後即可出湯飲用。新白茶、白毫銀針茶葉細嫩,適合沖泡,避免高溫... 2023年03月20日 閱讀 8 次 發表評論 閱讀全文
茶葉沖泡 竹葉青如何沖泡(共6張圖片) 最近,不少朋友問小暱,竹葉青如何沖泡,小暱今天就給大家送上一份詳細的竹葉青沖泡指南,讓你輕鬆泡出一杯鮮爽醇厚的竹葉青。 1.取茶從整潔的茶盒中取出1袋竹葉青,除氧充... 2023年03月19日 閱讀 8 次 發表評論 閱讀全文
茶葉沖泡 普洱茶餅需要洗茶嗎(共4張圖片) 普洱茶餅需要洗茶,普洱茶是採用雲南大葉種曬青茶製成,具有越陳越香的特性,且茶內果膠、氨基酸等物質豐富,且經過陳放後茶內物質處於沉睡狀態,而洗茶可使普洱茶與水分、溫度... 2023年03月18日 閱讀 10 次 發表評論 閱讀全文