四川邊茶莊茶傳統工藝 黑茶

四川邊茶莊茶傳統工藝

「毛莊茶」葉叫做「金玉茶」,其葉質粗老不成條,均為攤片,色澤枯黃,無論是外形、香氣,還是滋味都不及「做莊茶」的品質優異南路邊茶最適合以清茶、奶茶、酥油茶等方式飲用,...
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安化黑茶的保健功效 黑茶

安化黑茶的保健功效

大家都知道黑茶有助睡眠等功效,常見的是普洱茶,但在湖南地區,相對有影響力的屬「安化黑茶」,專家們在安化黑茶在飲用功效上做了研究證明:安化黑茶具有強有力的保健功能。 ...
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四川邊茶分類 黑茶

四川邊茶分類

四川邊茶分南路邊茶和西路邊茶兩類,西路邊茶的毛茶色澤枯黃,是壓制「茯磚」和「方包茶」的原料,南路邊茶是壓制磚茶和金尖茶的原料。南路邊茶品質優良,經熬耐泡,製成的「做...
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四川邊茶的南路邊茶 黑茶

四川邊茶的南路邊茶

四川邊茶生產歷史悠久,宋代以來歷朝官府推行「茶馬法」,明代(公元1371--1541年)就在四川雅安、天全等地設立管理茶馬交換的「茶馬司」。清朝乾隆時代,規定雅安、...
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安化黑茶的九大功效 黑茶

安化黑茶的九大功效

降脂、減肥 這裡說的降脂,就是指的降血脂,安化黑茶有降血脂的功效。安化黑茶裡含有的多酚類物質及氧化產物,能很好的溶解脂肪促進血管內脂類的排出,起到很好的降脂效果。 ...
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安化黑茶的發展歷史 黑茶

安化黑茶的發展歷史

安化黑茶產業在縣委政府高度重視和各級部門的大力支持下,茶農積極性高漲,茶產業得到了快速的發展。 2010年是茶產業得到快速發展的一年,在省、市、縣各級各部門的大力支...
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普洱茶的基本功效 黑茶

普洱茶的基本功效

1、降脂、減肥、降壓、抗動脈硬化 法國巴黎聖安東尼醫學院臨床教學主任艾米爾·卡羅比醫生用雲南普洱沱茶臨床試驗證明:「雲南普洱茶對減少類脂化含物、膽固醇含量有良好效果...
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普洱茶發酵工藝 黑茶

普洱茶發酵工藝

普洱茶按發酵工藝分為生茶和熟茶,生茶自然發酵,熟茶則是人工催熟;按壓制形狀分為磚茶、千兩茶、餅茶、散茶、金瓜貢茶、小金沱、香菇緊茶、七子餅、柱茶。
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安化黑茶功效 黑茶

安化黑茶功效

中國自古就有「以茶治病」的歷史,古代民間採用老茶治療糖尿病、痢疾、傷風等的記載甚多,現代醫學認為:茶中的多酚類、茶多糖類、茶皂素類、氨基酸生物鹼類和無機元素都對人體...
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