白琳工夫紅茶系小葉種紅茶，條索細長彎曲，茸毫多呈顆粒絨狀，色澤黃黑、內質湯色淺亮，香氣鮮醇有毫香，味清鮮甜和，葉底鮮紅帶黃。 香似祁紅，湯稍淺，味醇和，葉底紅勻。口...

政和功夫紅茶猶如風姿綽約的風韻少婦，充溢著綻放的熱情和美艷的成熟；紅茶那琥珀般醇厚的顏色，淡淡的苦澀，那沉澱了生活般的質感，優雅、小資、高貴。茶樹長於緩坡處的森林跡...

製作工藝的區別，早就紅茶成為全發酵茶葉。多飲用全發酵性質的茶葉，比較不會刺激腸胃，且幫助身體養胃。坦洋工夫是典型的紅茶，常飲用坦洋工夫具有養胃的功效。 紅茶養胃的原...

坦洋工夫產於福安，地大物博的福安茶區分為山地與丘陵。不僅如此，採用制茶的原料來自於不同的茶樹，在製作工藝上也有相對於的區別。 產於高山與丘陵製作上的差別 初制工藝在...

9月9日，中國·宜賓2011大型推廣系列活動之一的「川紅工夫」發展座談暨品鑒活動在酒都飯店舉行。來自中國茶葉學會、中國國際茶文化研究會、四川省茶葉學會、川農等單位的...

福建坦洋工夫紅茶選用上等嫩葉作為制茶原料，茶樹栽種於海峽兩岸的福建省東北部，其天然優異的地域是種植茶葉聖地，群山環繞、日光充裕，常有霧氣瀰漫，茶農以精選的鮮嫩茶葉，...

坦洋工夫紅茶是福建省三大工夫紅茶之一，產區分佈很廣，以福安市坦洋村為中心遍及福安、柘榮、壽寧、周寧、霞浦及屏南北部等地。福安的產茶歷史源遠流長，據史料記載可追溯至晉...

制茶工藝及品質：茶葉初制經萎凋、揉捻、發酵、烘乾等工序。成品茶系以政和大白茶品種為主體，適當拼配由小葉種茶樹君體中選制的具有濃郁花香特色的工夫紅茶。成品茶條索肥壯重...

茶一般都用熱水飲泡，才能將茶葉的香氣品質散發出來。政和工夫作為閩紅三大工夫紅茶之一，具有較之獨特的飲用方法，冷飲泡法。如何運用冷飲泡法將政和工夫飲泡到極致呢？ 政和...

紅茶的世界是一個繁榮的世界，在這個世界中，有著許多種類茶，而這些茶類中也有著不同的不分類，那麼閩紅工夫有哪些種類？閩紅工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的統稱，均...