茶葉文化 暱茶說:心有風景,眼無是非(共5張圖片) 心由境造,境由心生,有什麼樣的心情,就能看到什麼樣的風景。人與自然,各持其性,互為依存;風景與心,彼此成全,相得益彰。春風也許不解世情,總有秋韻醉過古今。煙波渺渺,... NEW 2023年09月22日 閱讀 0 次 發表評論 閱讀全文
茶葉文化 茶的由來「荼」、「茶」二字之轉變(圖) 《九經》無茶字,或疑古時無茶,不知《九經》亦無燈字,古用燭以為燈。於是無茶字,非真無茶,乃用荼以為茶也。不獨《九經》無茶字,《班馬字類》中根本無茶字。至唐始妄減荼字... NEW 2023年09月21日 閱讀 2 次 發表評論 閱讀全文
茶葉文化 泰國人喝哪什麼茶呢?(圖) 泰國人喝哪些茶:1、泰國地處南亞,緯度較低,氣候炎熱,因此冰茶成為他們飲茶文化中重要內容。2、泰國人喜愛在茶水裡加冰,讓茶冷卻甚至冰凍,品嚐起來沁人心脾。3、烈日之... NEW 2023年09月20日 閱讀 3 次 發表評論 閱讀全文
茶葉文化 劉兼《從弟舍人惠茶》蜀茶讚不絕口茶詩賞析(圖) 劉兼長安(今陝西西安)人,官榮州刺史。【從弟舍人惠茶】曾求芳茗貢蕪詞,果沐頒沾味甚奇。龜背起紋輕炙處,雲頭翻液乍烹時。老丞倦悶偏宜矣,舊客過從別有之。珍重宗親相寄惠... NEW 2023年09月19日 閱讀 3 次 發表評論 閱讀全文
茶葉文化 禪茶一味|境遇雖異,禪心歸一(圖) 風吹幡動,風動也可,幡動也可,格物參心境,不過仁者心動。性相近,習相遠矣,一心造一境,於風塵裡行走,於霜雪裡漸悟,花開時感淚,鳥鳴時驚心。人生各有來處,行旅風景不一... NEW 2023年09月18日 閱讀 6 次 發表評論 閱讀全文
茶葉文化 茶對水說,遇見真好(共8張圖片) 茶葉在沒有遇到水之前,根本不知道自己是一片茶葉,它以為自己就是一片普通的葉子,和滿山遍野所有的植物一樣。茶葉心思單純,長著一張嬌嫩的漂亮的小臉。她的的日子很簡單,不... NEW 2023年09月17日 閱讀 7 次 發表評論 閱讀全文
茶葉文化 茶,遇水而捨身(共2張圖片) 茶與佛家的緣分,是由來已久的。一片茶,遇水捨身,成全了水,也成全了自己。據載,西藏喇嘛寺常以盛大的茶會,款待四方雲遊僧人,並且在普通百姓或信徒向僧侶們請求賜福時,給... NEW 2023年09月16日 閱讀 5 次 發表評論 閱讀全文
茶葉文化 什麼是斗茶(共5張圖片) 所謂斗茶,即比賽茶的優劣,又名斗茗。斗茶為各取所藏好茶,輪流烹煮,相互品評,以分高下。古代茶葉大都做成茶餅,再碾成粉末,飲用時連茶粉帶茶水一起喝下。斗茶,或多人共鬥... NEW 2023年09月15日 閱讀 7 次 發表評論 閱讀全文
茶葉文化 明代田藝蘅的《煮泉小品》是一部專門論述茶水的書(圖) 田藝蘅,字子藝,錢塘(今浙江杭州人)人,大約生活在明代嘉靖、隆慶、萬曆期間。他從小跟隨父親游於姑蘇、滁州、金陵等地,成年後的田藝蘅足跡遍天下。田藝蘅自幼喜好博覽群書... 2023年09月14日 閱讀 6 次 發表評論 閱讀全文
茶葉文化 茶的別名(共8張圖片) 茶的別名為荼、茗、清友、不夜侯、清風使、 龍芽風草、滌煩子、嘉木等,茶自古就與柴、米、油、鹽、醬、醋齊名,在日常生活中的位置相當重要,除此之外還有琴棋書畫茶,茶亦是... 2023年09月13日 閱讀 9 次 發表評論 閱讀全文