青茶 嶺頭奇蘭茶的介紹 產地 嶺頭奇蘭,屬烏龍茶類。系采大葉奇蘭種鮮葉製成。原產於廣東省饒平縣坪溪鎮嶺頭村,現在茶園已發展到本縣許多鄉鎮及其臨近村落,但仍以嶺頭所產質量最佳。嶺頭地處鳳凰山... 2021年12月16日 閱讀 150 次 發表評論 閱讀全文
青茶 嶺頭奇蘭茶的功效 「諸茶皆性寒,胃弱食之多停飲,惟武夷茶性溫不傷胃,凡茶癖停飲者宜之」。清·趙學敏《本草綱目拾遺》 防癌症:茶多酚可以阻斷亞硝酸鉸等多種致癌物質在體內合成,並具有直接... 2021年12月05日 閱讀 154 次 發表評論 閱讀全文
青茶 嶺頭奇蘭的品質與采制 古書記載:閩粵山區有句古諺語:"粵出俏烏龍,閩產大紅袍;龍袍山泉泡,笑談客人到。" 從採茶至製成干茶,共需14個小時以上,鮮葉採回後,一般經曬青、碰青(搖青)、殺青... 2021年06月13日 閱讀 156 次 發表評論 閱讀全文
青茶 嶺頭奇蘭記載 嶺頭奇蘭,俗名叫俏烏龍,屬巖茶類,又稱紅軍茶,外號叫紅毛野生山茶,廣東珠三角地區叫奇蘭(註:非福建奇蘭茶),系采大葉奇蘭種鮮葉製成,以嶺頭所產質量最佳。 據史料記載... 2021年05月10日 閱讀 146 次 發表評論 閱讀全文
青茶 嶺頭奇蘭的簡介 嶺頭奇蘭,屬烏龍茶類。采大葉奇蘭種鮮葉製成。原產於廣東省饒平縣坪溪鎮嶺頭村。 采制工藝與奇蘭佳質:從採茶至製成干茶,共需14個小時以上,鮮葉採回後,一般經曬青、碰青... 2021年01月29日 閱讀 203 次 發表評論 閱讀全文