恩施玉露的記載 綠茶

恩施玉露的記載

自唐時即有「施南方茶」的記載。明代黃一正《事物紺珠》載:「茶類今茶名……崇陽茶、蒲圻茶、圻茶、荊州茶、施州茶、南木茶(出江陵)」。 據傳清朝康熙年間,恩施芭蕉黃連溪...
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恩施玉露具有功效 綠茶

恩施玉露具有功效

恩施在世界上被榮譽為「世界的硒都」,恩施這片土地是世界含硒最高的地區。是一般含硒地區的30倍以上,是台灣含硒量的20倍,是紫陽10倍以上。據調查,恩施茶葉中含硒豐富...
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恩施玉露采制工藝 綠茶

恩施玉露采制工藝

恩施玉露茶是中國罕有的傳統蒸青綠茶。該茶選用葉色濃綠的一芽一葉或一芽二葉鮮葉經蒸汽殺青製作而成。恩施玉露對采制的要求很嚴格,芽葉須細嫩、勻齊,成茶條索緊細,色澤鮮綠...
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恩施玉露的產地 綠茶

恩施玉露的產地

恩施位於湖北省的西南端,全稱恩施土家族苗族自治州,是中國最年輕的自治州。這裡生活著土家族、苗族、漢族、侗族等27個民族。崇山峻嶺包圍著恩施美麗的自然景色和獨特的民俗...
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恩施玉露的特徵 綠茶

恩施玉露的特徵

恩施玉露具有條索緊細、圓直,外形白毫顯露,色澤蒼翠潤綠,形如松針,湯色清澈明亮,香氣清鮮,滋味醇爽,葉底嫩綠勻整。 恩施玉露含硒量適中,據中國農業科學院茶葉研究所分...
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恩施玉露的發源 綠茶

恩施玉露的發源

恩施玉露,發源於現恩施市芭蕉鄉一帶,相傳於清康熙年間,恩施芭蕉黃連溪有一蘭姓茶商,壘灶研製,所制茶葉,外形緊圓、堅挺、色綠、毫白如玉,故稱「玉綠」。 到晚清至民國初...
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恩施玉露 - 歷史與發展 綠茶

恩施玉露 – 歷史與發展

恩施玉露是中國傳統名茶。自唐時即有「施南方茶」的記載。明代黃一正《事物紺珠》載:「茶類今茶名崇陽茶、蒲圻茶、圻茶、荊州茶、施州茶、南木茶(出江陵)。」據傳清朝康熙年...
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