梅占茶是很好喝的。梅占茶香氣濃郁，稍有青辛味，滋味醇厚，湯色橙黃，飲後回味無窮，梅占是烏龍茶中獨具風味之佳品。梅占茶由來：一種是，清道光元(1821)前後，蘆田有一...
泡茶經驗
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土產名茶梅占茶
梅占茶是土生土產的「廉江茶」。經過不斷改良，現在由廉江市良垌梅占茶加工廠生產的梅占茶品質優良，具有色澤嫩綠，毫峰顯露、條索緊結自然、香氣濃郁、湯色濃艷清澈、滋味甘醇...
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梅占 – 特性介紹
芽葉生育力和持嫩性較強。一芽三葉盛期在4月中旬。產量高，每畝可達200kg～300kg以上。春茶一芽二葉干樣約含氨基酸3.6%、茶多酚27.5%、兒茶素總量18.1...
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梅占茶概述
梅占茶原產於安溪蘆田。梅占既是茶樹品種名，也是茶葉商品名。這裡雲霧繚繞，泉水淙淙，氣候溫和，土壤肥沃，是梅占生長的好地方。 持嫩性較差，所以製作烏龍茶時應嫩采、重曬...
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梅占茶的簡介
梅占茶是安溪六大名茶之一。原產於安溪蘆田。無性系品種。梅占茶原產於安溪蘆田，持嫩性較差，所以製作烏龍茶時應嫩采、重曬、輕搖，以使發酵充分，青辛味散發轉為清香。 它的...
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梅占茶的特點
梅占茶是安溪六大名茶之一。原產於安溪蘆田。無性系品種。 特點 梅占植株小喬木型，大葉類，中芽種。樹姿屹立，主幹明顯，分枝較稀，節間甚長；葉長橢圓形，葉色深綠，葉面平...
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梅占茶的產地及特點
作為安溪烏龍茶名種之一的梅占茶，原本在安溪被大量種植和出口，前幾年卻因為鐵觀音的耀眼光環而逐漸被淡忘。但是隨著紅茶和巖茶的大力推廣和熱銷，適應性很強、香氣獨特的梅占...
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梅占茶典故
清嘉慶十五年(1810年)前後的一個夏日正午，天氣十分炎熱，蘆田三洋村有個農民叫楊奕糖，在百丈坪田里挖泥做岸，見一位肩挑茶苗的老人氣喘吁吁在他身邊停下，想舀田水喝。...
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梅占茶新典故
關於梅占的來歷有很多種說法，但都與「梅佔百花魁」這句詩有關，清香的茶配上高潔的詩句，成就了一代名茶。 相傳明末清初，住在安溪蘆田的一對夫婦，在那裡墾荒辟壤，辛勞耕種...
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梅占的特性
芽葉生育力和持嫩性較強。一芽三葉盛期在4月中旬。產量高，每畝可達200kg～300kg以上。春茶一芽二葉干樣約含氨基酸3．6%、茶多酚27．5%、兒茶素總量18．1...